Джатаманси (Nardostachys jatamansi) или иначе - нард, это нежное пряно-ароматическое растение с разветвленной корневой системой, родина которого – Гималаи. Запах тяжелый, приятный, древесный, напоминающий валериану кардамон, кедр, или имбирь, аромат теплый и пряный, обладающий целебными свойствами. Эфирное масло получают паровой дистилляцией корней растения. Цвет варьируется от бледно-желтого до темно-янтарного. Масло джатаманси считается самым темным маслом в мире. Его считают одним из лучших аюрведических успокаивающих средств. Обладает умиротворяющим и укрепляющим действием на мозг и нервные ткани всего организма, придает мышлению особую остроту. Хотя джатаманси является родственницей валерианы, это гораздо более сбалансированное растение, и поэтому его проще принимать внутрь. Используют в качестве притираний, обладает антиаритмическим действием, понижает давление, успокаивает. В домашних условиях его применяют при аллергии, сыпи и воспалительных процессах на коже. Помогает оно и при бессоннице, нервном напряжении, мигрени. Но следует применять с осторожностью, так как сильно завышенные дозы вызывают глубокий наркоз и смерть в пределах нескольких часов. В настоящее время используется очень редко, обычно как заменитель валерианового масла. Нард является близким родственником валерианы лекарственной и индийской валерианы, обладает похожими свойствами. Джатаманси – одна из «духовных» трав аюрведы, способствующих духовному развитию человека, устраняющее препятствия, связанные с работой мозга и нервной системы, мешающие такому продвижению. Джатаманси успокаивает мозг и настраивает его на йогу и медитацию. Это природный тоник для мозга и нервной системы, расаяна, успокоительное средство без эффекта сонливости и вялости, снимает стресс, усталость, головные боли, улучшает память, дает ясность уму, уверенность в себе, «духовная» трава для йоги и медитации, обладает анальгетическими, противовоспалительными, охлаждающими, противогрибковыми, антисептическими свойствами, афродизиак, эффективное средство при эпилепсии, облегчает боли при родах и менструации, лечит астму, кашель, действенное средство против акне, отбеливает кожу, тонизирует, подтягивает, снимает опухоли и боли, одна из основных аюрведических трав для ухода за волосами, стимулирует рост волос. Масло было популярно в Индии в древние времена, использовалось в качестве духов и благовоний, а также в медицинских целях. Масло нарда высоко ценилось и в Египте и на Ближнем Востоке. В Иллиаде Гомера рассказывается о том, что маслом джатаманси умащал свое тело Патроклос. В Естественной Истории Плиния упоминаются 12 видов нарда, от валерианы и лаванды до настоящего нарда - джатаманси. Его также упоминают и в Верхнем Завете. В исламе о нем упоминают как о растении, которое Адаму запрещено было есть в Раю. В средние века его использовали в пищу, добавляли в вина, а также использовали при изготовлении пива.  Согласно Аюрведе, джатаманси имеет горький, вязкий и сладкий вкусы, сладкое послевкусие и охлаждающее действие. В нем балансирует все три доши, особенно капха и питта доши.